Yakult dan Manfaat Yakult

Yakult adalah minuman susu fermentasi yang mengandung bakteri baik L. casei Shirota strain. Satu botol minuman Yakult mengandung bakteri baik L. casei Shirota strain yang bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan pencernaan dan menekan pertumbuhan bakteri merugikan di dalam pencernaan. Bakteri L. casei Shirota strain yang terdapat di dalam Yakult kuat dan tahan terhadap asam lambung dan cairan empedu, sehingga bisa sampai ke dalam usus kita dalam keadaan hidup dan bermanfaat menjaga kesehatan usus kita. 

Bakteri L. casei Shirota strain yang terdapat di dalam Yakult adalah kunci penting dalam menjaga kesehatan pencernaan. Bakteri tersebut termasuk kedalam golongan bakteri yang terbukti aman bagi manusia dapat mencapai usus dalam keadaan hidup dan terbukti bermanfaat bagi kesehatan.

Yakult terbuat dari bahan- bahan alami berkualitas yang terdiri dari : bakteri L. casei Shirota strain, susu bubuk skim, sukrosa, dextrose, perisa Yakult dan air. Penggunaan bahan- bahan alami dalam proses pembuatan Yakult tanpa tambahan zat pengawet atau pewarna membuat masa kadaluarsa Yakult cukup singkat hanya 40 hari sejak diproses dari pabrik. Sehingga, Yakult aman diminum secara rutin setiap hari oleh semua kalangan, mulai dari bayi yang sudah mendapatkan makanan tambahan hingga orang dewasa. 

Yakult harus disimpan pada suhu 0 – 10 derajat celcius, karena pada suhu tersebut bakteri L. casei Shirota strain tidak aktif di dalam botol, sehingga rasanya tetap segar dan akan memberikan manfaat yang maksimal jika dikonsumsi. Apabila Yakult disimpan di atas suhu 10 derajat celcius, maka kualitas Yakult akan menurun karena bakteri L. casei Shirota strain akan menjadi aktif dan jumlahnya akan berkurang sehingga manfaatnya tidak maksimal dan rasanya akan menjadi lebih asam.

Rasa asam pada Yakult disebabkan karena Yakult adalah minuman susu fermentasi. Rasa asam tersebut dihasilkan oleh proses fermentasi bakteri L. casei Shirota strain yang bermanfaat untuk menekan jumlah bakteri jahat. 

Manfaat Yakult di dalam tubuh adalah untuk membantu meningkatkan jumlah bakteri baik dan menekan jumlah bakteri jahat karena bakteri L. casei Shirota strain akan menghasilkan asam laktat. Bakteri baik menyukai lingkungan dengan kondisi asam, sementara bakteri jahat tidak menyukai kondisi asam tersebut. Dengan meningkatnya bakteri baik di dalam usus, maka asam laktat yang dihasilkan oleh bakteri baik tersebut akan merangsang normalisasi kerja usus sehingga dapat mencegah gangguan pencernaan. Manfaat lain dari Yakult adalah dapat mengurangi racun di dalam usus. Hal ini disebabkan karena bakteri L. casei Shirota strain akan menyerap racun yang dihasilkan oleh bakteri jahat dan kemudian akan dibuang bersama BAB. Bakteri L. casei Shirota strain juga akan meningkatkan aktivitas sel-sel kekebalan tubuh di usus sehingga daya tahan tubuh menjadi meningkat.