Kenapa Sering Pilek saat Musim Hujan? Ini Cara Atasi Pileknya

-
Gambar
  Pilek umum terjadi ketika suhu ruangan sedang dingin-dinginnya. Terutama pada musim hujan seperti saat ini, risiko pilek karena kedinginan semakin meningkat. Bagaimana bisa? Menurut situsweb Cleveland Clinic, saat bernapas udara yang bersifat dingin dan kering dapat mengiritasi hidung. Sebagai salah satu bentuk pertahanan, kelenjar hidung menghasilkan lendir atau pilek berlebih untuk menjaga lapisan di saluran pernapasan tetap lembab. Pilak yang terlalu banyak akan bergumul dan mengakibatkan hidung tersumbat. Pilek disebabkan oleh banyak hal selain dari suhu ruangan. Seringnya dikarenakan infeksi virus atau alergi terhadap debu, bulu, atau serbuk sari. Hidung yang basah dan sering mengeluarkan pilek sering kali membuat risih. Tak jarang juga mengganggu aktivitas sehari-hari. Tetapi jangan khawatir, berikut tips mengatasi pilek menurut Healthline.com . Banyak minum air putih Minum banyak air putih dapat membantu mengencerkan pilek yang menyebabkan hidung tersumbat. Cobal
Posting Komentar

Cara Memilih Ikan yang Baik untuk Dikonsumsi

-

             Ikan dikenal sebagai salah satu sumber protein yang baik bagi tubuh, selain daging sapi atau daging ayam. Ikan memiliki kandungan gizi yang tinggi. Makan ikan sangat bermanfaat bagi tubuh manusia.

Ikan menyimpan segudang nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan, tetapi kandungan nutrisi ini tidak lagi optimal bila ikan yang dikonsumsi kualitasnya telah menurun. Ikan yang tidak segar akan menjadi tempat berkembangbiak ideal bagi berbagai macam bakteri. Bakteri-bakteri ini dapat mengontaminasi makanan sehingga mengakibatkan gangguan kesehatan, bahkan keracunan makanan.


Ikan berkualitas rendah memiliki ciri-ciri yang berbeda dengan ikan segar. Mungkin kita pernah mendapati ikan yang berbau amis dengan tekstur yang lunak, tapi ini bukanlah satu-satunya tanda bahwa kualitas ikan telah menurun. Berikut adalah beberapa hal yang perlu dicermati :

 

1. Bau

Ikan berkualitas baik memiliki bau khas yang segar dan ringan. Bau yang keluar dari ikan segar tidak mengganggu penciuman ataupun terasa aneh. Sebaliknya, bau amis yang menyengat menandakan bahwa ikan tidak lagi segar. Ikan tersebut juga telah dibiarkan terlalu lama dalam suhu ruang dan telah mulai mengalami pembusukan.

2. Mata

Mata ikan yang segar tampak terang dan jernih dengan warna hitam di bagian tengahnya. Permukaannya pun terasa menonjol dan kenyal saat diraba. Sebaliknya, mata ikan yang yang sudah tidak segar tampak mengerut dan keruh. Bagian mata yang seharusnya berwarna putih kekuningan juga berubah warna menjadi kemerahan dan cekung. Mata ikan yang cekung karena ikan mengalami dehidrasi, dimana ia lebih banyak berada di atas permukaan es daripada di air saat kita membelinya.

3. Insang

Ikan yang baru ditangkap memiliki insang berwarna merah yang tampak bersih dan basah segar. Semakin merah warna insang, maka semakin baik kualitasnya. Insang berwarna kecokelatan atau keabuan dengan bagian insang yang tampak terpisah satu sama lain serta tampak kering menandakan bahwa kualitas ikan telah menurun.

4. Kulit dan sisik

Salah satu cara mudah memilih ikan segar adalah dengan mengamati warna kulit dan sisiknya. Kulit ikan berkualitas baik tampak mengilat dengan warna yang terang. Sisiknya pun masih menempel dengan kuat pada badan ikan dan tidak mudah lepas saat ditarik. Sementara itu, ikan berkualitas rendah memiliki kulit dan sisik yang tampak kusam. Saat dipegang, sisiknya juga mudah terlepas.

5. Daging ikan

Daging ikan yang segar tampak jernih dengan warna yang cerah. Beberapa jenis ikan memiliki warna daging putih terang, tetapi ada pula jenis ikan yang memiliki warna berbeda. Apa pun jenis ikan yang dipilih, harus dipastikan bahwa warnanya cerah dan tidak kusam. Ikan segar memiliki tekstur yang lembut, tapi cukup kenyal dan kencang sehingga dapat kembali ke bentuknya semula setelah ditekan. Seluruh dagingnya juga menempel kuat pada tulang. Namun sebaliknya, daging ikan yang kualitasnya menurun berwarna kusam. Teksturnya pun berubah menjadi lebih lunak.

6. Perut

Cara lain untuk memilih ikan segar adalah dengan menekan bagian perutnya. Perut ikan yang segar terasa kenyal saat ditekan dan dapat kembali ke bentuknya semula. Sementara itu, ikan berkualitas rendah memiliki tekstur perut yang lunak. Isi perutnya juga dapat terburai dengan mudah saat ditekan.

 

Selain bermanfaat untuk menjaga kualitas ikan tetap optimal, mengetahui cara memilih ikan yang segar juga dapat mengurangi risiko kontaminasinya. Setelah memilih ikan, jangan lupa untuk segera menyimpannya dalam lemari pendingin atau diolah sesegera mungkin. Anda bisa menjaga kesegarannya dengan memberikan perasan lemon dan rempah-rempah segar sesuai selera.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cara Penyimpanan Yakult

-
Gambar
Yakult adalah minuman susu fermentasi, minuman keluarga sehat setiap hari. Yakult merupakan minuman Internasional yang sudah ada di 38 Negara dan diminum oleh puluhan juta orang setiap hari. Yakult terbuat dari bahan alami dan higienis. Di dalam 1 botol Yakult terdpaat 6,5 miliar bakteri baik L. casei Shirota strain hidup yang kuat terhadap asam lambung dan cairan empedu. Yakult aman diminum secara rutin setiap hari oleh semua kalangan, mulai dari bayi yang sudah mendapatkan makanan tambahan hingga orang dewasa. Yakult harus disimpan di dalam lemari pendingin pada suhu 0 – 10 derajat celcius. Pada suhu tersebut, bakteri L. casei Shirota strain tidak aktif di dalam botol, sehingga rasa Yakult tetap segar dan manfaatnya tetap maksimal. Yakult boleh diminum pada kondisi tidak dingin, bagi yang tidak terbiasa mengonsumsi minuman dingin. Agar kesehatan pencernaan terpelihara, Yakult sebaiknya di minum setiap hari dan menjadi rutinitas yang harus dilakukan. Dengan rajin
Baca selengkapnya

Sejarah Berdirinya Yakult Indonesia

-
Gambar
Pemenang hadiah Nobel Iliya Metchnikov (1908) menemukan pola hidup sehat masyarakat di pegunungan Kaukasus yang minum susu yang diasamkan sehingga memiliki usia hidup panjang dalam keadaan sehat.   Penemuan itu menjadi dasar penelitian lebih dalam lagi oleh seorang mikrobiologis dari Kyoto University Japan bernama DR Minoru Shirota . Pada tahun 1930 , DR Minoru Shirota berhasil mengkulturkan bakteri baik L . casei Shirota strain menjadi bakteri unggul yang tahan terhadap asam lambung dan cairan empedu sehingga mampu mencapai usus kecil dalam keadaan hidup serta menguntungkan bagi kesehatan manusia. Inilah yang menjadi cikal bakal Perusahaan Yakult berdiri sejak tahun 1935 di Jepang dengan m er k produk minuman susu fermentasi Yakult . Setelah berhasil mejadikan minuman kesehatan Yakult di Jepang, DR Minoru Shirota menyampaikan niat mulia bagi seluruh masyarakat di dunia yang disebut dengan Shirota-ism yaitu : 1.   Mencegah lebih baik dari mengobati. 2.    Usus yang se
Baca selengkapnya

Kapan waktu yang tepat untuk minum Yakult?

-
Gambar
Yakult adalah minuman susu fermentasi yang baik untuk kesehatan. Di dalam satu botol Yakult terdapat bakteri baik L. casei Shirota strain hidup yang berguna untuk menjaga kesehatan seluruh tubuh kita. Yakult boleh diminum kapan saja, baik sebelum atau sesudah makan. Namun sebagian besar orang lebih suka mengonsumsi Yakult pada saat makan atau sesudah makan. Dengan minum Yakult 1 botol setiap hari secara rutin sudah cukup untuk dapat memperoleh manfaatnya. Yakult terbuat dari bahan-bahan alami berkualitas dan higienis yang terdiri dari bakteri L. casei Shirota strain, susu bubuk skim, sukrosa, dextrose , perisa Yakult dan air. Yakult tidak menggunakan bahan pengawet sehingga masa kadaluarsanya singkat yaitu 40 hari setelah diproduksi. Yakult bermanfaat untuk: -           Membantu mencegah gangguan pencernaan -           Membantu meningkatkan jumlah bakteri berguna dalam usus -           Membantu menekan jumlah bakteri yang merugikan di dalam usus -           Me
Baca selengkapnya