Kenapa Sering Pilek saat Musim Hujan? Ini Cara Atasi Pileknya

Daging ayam dengan segala olahannya, jika boleh disebut, adalah makanan yang paling populer di dunia saat ini. Berdasarkan artikel yang dimuat di situs web Our World in Data, pada 2018 diperkirakan 69 miliar ayam dipotong untuk kebutuhan konsumsi. Angka ini melebihi angka babi (1,5 miliar), ayam kalkun (656 juta), dan kambing (479 juta ekor).
Kita pun dapat dengan mudah menemukan olahan daging ayam di mana-mana. Di Indonesia sendiri, olahan daging ayam yang digoreng, dibakar, atau dijadikan sup sudah tak terhitung jari.
Bahkan penjual ayam goreng di sepanjang jalan sudah sangat lumrah. Hal ini tentunya tak terlepas dari bagaimana mudahnya mendapatkan ayam dikarenakan peternakannya yang cukup menjamur.
Seperti yang disebutkan di atas, protein termasuk yang dikandung daging ayam bermanfaat untuk membangun dan memperbaiki jaringan serta mempertahankan massa otot, dan mejaga kepadatan mineral tulang sehingga manfaat ini sangat penting seiring bertambahnya usia. Selain itu, vitamin B kompleks seperti niacin, B6, dan B12 memiliki peran yang penting dalam produksi energi, sintesis DNA, serta kesehatan otak karena daging ayam mengandung asam amino bernama triptofan yang dikaitkan peningkatan kadar hormon serotonin (hormon bahagia) di otak kita.
Meski demikian, daging ayam juga tidak terlepas dari dampak buruknya. Terutama jika dikonsumsi berlebihan atau diolah dengan cara yang kurang tepat.
Khususnya daging ayam dengan pengolahan digoreng umumnya memiliki lemak, karbohidrat, dan kalori tidak sehat yang lebih banyak. Di samping membuat cepat gemuk, kandungan tersebut berpotensi meningkatkan risiko penyakit seperti diabetes, penyakit jantung, dan lain-lain.
Tanpa mengenal usia, daging ayam adalah sajian favorit sejuta umat. Agar Anda dapat mengonsumsi ayam sepanjang umur, pastikan porsi dan cara pengolahannya dilakukan dengan betul ya. Bagi orang yang aktif beraktivitas fisik mungkin membutuhkan lebih banyak. Jangan lupa untuk konsumsi makanan bervariasi sesuai pedoman gizi seimbang.
https://ourworldindata.org/meat-production
https://www.healthline.com/nutrition/is-chicken-good-for-you#benefits
Komentar
Posting Komentar